近日，毅達(dá)資本完成對春雪食品集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“春雪食品”）數(shù)千萬元投資。

春雪食品創(chuàng)建于1990年，位于山東煙臺萊陽，是一家集雞肉調(diào)熟品深加工、國內(nèi)外銷售服務(wù)，配套飼料生產(chǎn)、肉雞養(yǎng)殖、善宰加工為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司通過近幾年的戰(zhàn)略升級，已經(jīng)從一家養(yǎng)殖企業(yè)轉(zhuǎn)型升級為以雞肉調(diào)理品深加工為主，擁有“春雪”、“上鮮”品牌的食品消費(fèi)類企業(yè)。春雪食品的客戶遍布商超、餐飲、流通和電商等消費(fèi)渠道，雞肉調(diào)理品在行業(yè)內(nèi)位于第一方陣。

春雪食品創(chuàng)始人鄭維新介紹，春雪食品始終將食品安全放在首位，擁有國際最先進(jìn)的檢測設(shè)備，產(chǎn)品質(zhì)量控制鏈從加工延伸到了肉雞的飼養(yǎng)、飼料的統(tǒng)一生產(chǎn)和供應(yīng)、專門技術(shù)服務(wù)等環(huán)節(jié)，形成了從養(yǎng)殖到屠宰、加工再到餐桌的全過程“一條龍產(chǎn)業(yè)鏈”的運(yùn)作模式，各環(huán)節(jié)都在公司食品安全檢測體系的嚴(yán)格監(jiān)控之下，全程做到有效控制，確保讓大家吃到安全放心的好產(chǎn)品。

春雪食品出口業(yè)務(wù)有20多年歷史，在疫病防控、藥殘檢測、HACCP、加工衛(wèi)生等控制環(huán)節(jié)全面達(dá)到了日本和歐盟等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的要求，擁有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量。

2012年春雪食品在業(yè)內(nèi)率先提出了產(chǎn)品質(zhì)量“內(nèi)銷與出口同標(biāo)準(zhǔn)、同品質(zhì)”的經(jīng)營理念，保證國內(nèi)消費(fèi)者享受跟國外市場同樣的安全保障，做到“兩個市場一個標(biāo)準(zhǔn)”，讓國人吃到同一標(biāo)準(zhǔn)的“出口”產(chǎn)品，公司于2016年入選首批國家級“三同”企業(yè)。春雪食品是“肉雞生產(chǎn)國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”、“肉雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場”和“中國最受尊敬的十大雞肉企業(yè)”。

毅達(dá)資本項(xiàng)目負(fù)責(zé)人繆振鐘表示，雞肉是消耗量較大的肉類之一，市場空間大，具有較大增長潛力。春雪食品創(chuàng)始人鄭維新先生和管理團(tuán)隊從事肉雞養(yǎng)殖加工行業(yè)30年，擁有豐富的肉雞養(yǎng)殖加工管理方面的經(jīng)驗(yàn)，公司已完成從農(nóng)牧業(yè)公司向消費(fèi)類公司的轉(zhuǎn)型升級，業(yè)務(wù)更加穩(wěn)健。未來，毅達(dá)資本將積極嫁接各類資源，持續(xù)助力春雪食品在產(chǎn)能提升、研發(fā)創(chuàng)新和市場開拓等方面的布局，攜手推動企業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)。